Pottréttir og meðlæti

Kr 1700 – 2500 pr mann með öllu meðlæti

Velja má 2 pottrétti þegar komið er yfir 40.manns

Kjúklinga pottréttur

Í kokosmjóolk með karrí ,mangó chutney, ananas, og grænmeti

Arabiskur með grænmeti, aprikósum, döðlum og fl góðgæti

í Súrsætri sósu með grænmeti og ananas

í rjómasósu með grænmeti

Grísa pottréttur

Í kokosmjóolk með karrí ,mangó chutney, ananas, og grænmeti

í Súrsætri sósu með grænmeti og ananas

í rjómasósu með grænmeti

Lamba pottréttur

í mildri Paprikusósu með beikoni sveppum og papriku

Í Piparsósu með sveppum, lauk og grænmeti

Í kokos karrí sósu með mangó chutney, ananas, og kokos

Sem villibráð í villibráða sósu með gráðosti og rifsberjahlaupi

Nauta pottréttur

Stroganoff með sveppum í rjómasósu

I mildri piparsósu með sveppum lauk og grænmeti

Í mildri Chili sósu “Mole” bættri með kanil, negul og súkkulaði “Mexikó”

Meðlæti

Veljið salat og kartöflur og eða hrísgrjón

Ferskt blandað salat með úrvali og dressingar

Franskar sætar sveitakartöflur með provance grænmeti olífuolíu og kryddi

Kartöflu mousse

Hrisgrjón pilaf með grænmeti / kryddgrjón

Heimalagð rauðkál með eplum, sólberjasaft og einiberjum

Hvítlauksbrauð